Духмяне свято – Маковія

Автор:
Дата публікації:
Доповнено:
Розділ Цікаво

Свято Маковія14 серпня відзначають свято Маковія, в церковному календарі цей день називається Днем мучеників Маккавеїв та Святом Винесення чесних древ Животворящого Хреста Господнього. Інші, народні, назви свята Маковія – Медовий Спас, Мокрий Спас. Із Маковія починається Успенський двотижневий піст, у народі – «спасівка».

Свято Маковія має красиві багаторічні традиції. Це одне з найбільш шанованих свят в Україні.

Спас на воді, Мокрий Спас

14 серпня освячують нові та старі колодязі, після хресної ходи до ближньої водойми і її освячення люди купаються, купають худобу, щоб не хворіла. Наші предки вважали, що річкова вода на Маковія може вилікувати від пропасниці.

Медовий спас

Маковія називають Медовим Спасом, тому що в цей день пасічники традиційно починали збір меду, адже вважалося, що з цього дня бджоли вже не носять мед із квітів. Перший мед освячують в церкві і розговляються.

Що святять на Маковія?

На Маковія у церкві освячують воду, спеціальний букет із різнотрав’я, мед та мак.

Магічний букет – «маковійчик»

Сьогодні «маковейчики» можна купити прямо під храмом – підприємливі люди зберуть оберіг за вас, втім, за народним повір’ям магічну захисну сил має тільки власноруч зібраний букет із 17 квітів і трав.

Букети на МаковіяУ різних областях і навіть у сусідніх селах повний перелік зела для маковейчика різний, втім основа магічного букета скрізь однакова: калина (дівоче щастя), соняшник (Сонце, тепло), рута та нагідки (від хворі), материнка (родинні зв’язки, сила роду), овес (достаток, добрий урожай), м’ята (мир, злагода), ласкавці (ласка і взаєморозуміння), тирлич («тирлич, мого милого приклич»), полин (від нечисті), ну і звісно ж – маківки. Кладуть у «Маковійську квітку» квіти з поля, лісу, городу: чорнобривці, айстри, васильки, любисток, петрів батіг, деревій.

«Маковейчик» треба освятити в церкві і зберігати цілий рік. На Різдво він може виконати роль дідуха, а на Великдень – стане прикрасою для освяченої вербової лози. Маковійським маком обсипали кутки в хаті – від відьомських чар і пристріту, а самі макові голівки клали під подушку – від кошмарів і мігрені. Також мак розсипали на городі – на врожай, а квіти з «маковейчика» жінки вплітали у волосся – щоб не випадало. Навіть зараз жінки-породіллі сиплють маком перед порогом, щоб гості не зурочили маля.

Що їдять на Маковія? Що можна їсти в Успенський піст?

Що їсти на МаковіяЗранку на Маковія нічого не можна їсти, поки не вип’єш свяченої води. Обрядова їжа – шулики чи ламанці. Це прісні коржі з медовим сиропом і тертим маком. Також на Маковія варять пісний борщ із грибами, печуть пироги і пампухи з медом та маком.

 

 

Що приготувати на Маковія: рейтинг найсмачніших макових страв до свята

1 місце. Звичайно ж, пісні коржі з маком – шулики! Смак дитинства...

2 місце. Вареники з маком. Ще не пробували? Швидше виправляйтеся всією родиною! Соковита макова начинка в полоні ніжного тіста, м-м-м...

3 місце. Млинці з маком. Смажимо млинці за перевіреним рецептом (не забуваємо про піст) і в ще гарячі рум'яні млинчики загортаємо розтертий мак з родзинками і курагою. Смакота!

4 місце. Різноманітна випічка з маком: коржики з маком за бабусиним рецептом, торти, рулети, рогалики, кекси і мафіни...

Щоб святкові страви вийшли смачними, соковитими і ароматними, потрібно правильно приготувати мак. Читайте нашу статтю «Як швидко розтерти мак і як приготувати мак для начинки?»

Успенський піст чи Спасівка триває до 28 серпня. Протягом цього посту можна їсти тільки пісну їжу, ніякого м’ясного і молочного! Виняток становлять вагітні, недужі, малі діти та мандрівники. Також у Спасівку не годиться справляти весілля чи інші гучні гулянки. На період Успенського посту припадає свято Яблучного Спаса та Преображення господнього (19 серпня). В цей день можна їсти рибу, випити вина. Також з цього дня вже можна їсти яблука, груші, виноград.

Світлого вам свята та медових шуликів!

З Медовим Спасом! Господи спаси!
Вітаю Вас і шлю молитви в Небо!
Чоло знаменням хресним осіни,
Скуштуй кусочок хліба з ароматним медом!
Хай ангели завжди оберігають від біди!
Життя хай буде з присмаком медовим!
З Медовим Спасом! Свят медочок! Свят!
Смакуйте мед і будьте всі здорові!

Хай живеться вам медово, а всі проблеми будуть менші за макове зернятко!

Автор: Ганна Лебедин
Фото: Наталка Бардалим

Оцініть, будь ласка, статтю
Поділіться посиланням у соцмережі

Читайте також...

«Моя клумба – на полотні…»

«Моя клумба – на полотні…»

Потяг «садити що-небудь в землю, щоб проізростало», як писав Довженко, в українок, здається в крові. Городи, дачні ділянки, клумби і навіть підвіконня...

Читати далі...
Як сказати дитині «ні», «не можна»

Як сказати дитині «ні», «не можна»

Ваш малюк росте, досліджує навколишній світ і не відає про те, які наслідки можуть виникнути в результаті його діяльності. І ось настає момент, коли в...

Читати далі...
Фурункул в домашніх умовах

Фурункул в домашніх умовах

Вкрай неприємне явище – фурункул. Хворобливе, принизливе і дуже небезпечне. Особливо, якщо фурункул з'явився, наприклад, на губі. У цьому випадку при ...

Читати далі...
Новорічні прикмети: перевірка на ефективність

Новорічні прикмети: перевірка на ефектив…

Напередодні Нового року хочеться вірити в дива і казку, у те, що все можна змінити, причому на краще... Ми підбираємо до новорічного столу «щасливе» с...

Читати далі...
Вона носить ангела в собі...

Вона носить ангела в собі...

Так казали про вагітну жінку наші предки і всіляко її оберігали. Дітей народжували стільки, «скільки Бог послав», вважаючи: якщо дарується дитина, то ...

Читати далі...
Як вижити в общазі: правила виживання в гуртожитку

Як вижити в общазі: правила виживання в …

Ну ось, ти вже сидиш на валізах, у повній готовності до нового, студентського, життя. Вдома у тебе була власна кімната, а тепер тобі доведеться ділити...

Читати далі...
«Нічого не їм кілька днів поспіль»: чому пропав апетит і чим це загрожує

«Нічого не їм кілька днів поспіль»: чому…

Здорова людина має охоту до їжі. Щоб підтримувати організм у дієздатному стані, його регулярно доводиться підживлювати. Відчуття голоду – це сигнал пр...

Читати далі...
Дев’ять простих способів зіпсувати собі життя

Дев’ять простих способів зіпсувати собі …

1. Придбайте мегаголосний будильник. Забудьте про улюблені, приємні для слуху мелодії. Чим більш вас дратує звук його дзвінка, тим краще. З похвальною...

Читати далі...
Кесарів розтин – що це таке?

Кесарів розтин – що це таке?

Я б хотіла дізнатися про всі плюси та мінуси кесаревого розтину. Мене хвилює медична точка зору щодо цього питання, скільки для жінки можливо таких по...

Читати далі...
 
Загрузка...