Рецепт на 20 хвилин + 2 варіанти подачі! Без майонезу!

Салат з тунцем консервованим і пекінкою

Шанувальникам тунця, а також швидких і смачних кулінарних рішень присвячується!

По-перше, інгредієнти можна зібрати в будь-якому супермаркеті, по-друге, готується швидко і легко, впорається навіть дитина, по-третє – смачно і корисно (салат без майонезу!).

Ну і бонусом – два варіанти подачі салату: святкова і домашня.

 

Сирна запіканка з гарбузом та цитрусовими нотками

Готуємо в духовці або мультиварці

Як приготувати запіканку з гарбуза з сиром

Пропоную побалувати себе ніжною сирно-гарбузовою запіканкою: просто, смачно, корисно!

Так-так, адже гарбуз при запіканні зберігає більшість своїх корисних скарбів!

В основі – гарбуз+сир; соковиту й щільну одночасно консистенцію отримаємо, додавши трохи манки, а цедра\лимонний сік збагатять смак.

Маслюки мариновані без стерилізації

Швидкі мариновані маслюки з оцтом без закрутки

Як маринувати маслюки: рецепт

Маслюк – відмінний кандидат на маринування: зібрати можна зазвичай чимало, але часто цей гриб не в пріоритеті при приготуванні вечері після повернення з грибного полювання. Значить, будемо маринувати, а він, повірте, зовсім не образиться, вийде дуже смачним!

Цей рецепт маринування маслюків підійде як для заготовки на зиму, так і для швидкого маринування (зберігаємо в холодильнику), коли вже на наступний день можна буде поласувати пікантними грибочками.

За цією ж схемою можна маринувати й інші гриби, сміливо беріть на замітку!

Пікантний салат помідор+сир за 10 хвилин!

Швидкий і смачний салат з помідорами і сиром фета+ ідеальна домашня заправка для салатів

Швидкий і смачний салат з помідорами і сиром фетаПодруга зателефонувала, що хоче заскочити на півгодинки і «до речі, ще не обідала»; потрібно начаклувати  швидкий аперитив чоловікові, поки доходить вечеря або просто захотілося їсти, а морочитися з чимось складним нема бажання?

Швидкі салати нашвидкуруч – просто справжня палочка-виручалочка, коли потрібен ситний, смачний, а головне, здоровий перекус.

Один з моїх фаворитів серед швидких салатів – це салат із фетою та помідорами чері (можна і помідори-сливки, головне, щоб були щільними). Це поєднання вже саме по собі мегавдале, а якщо  додати ще й пікантну, кисло-солодку заправку...

Мак-начинка: 6 найкращих рецептів

Як приготувати макову начинку: для рулетів, булочок, тортів, млинців

Як приготувати макову начинку: для рулетів, булочок, тортів, млинцівНапевно, у кожного є улюблений десерт з маком: млинці або рулет, булочки або маковий торт. Запорука успіху тут – правильно приготувати мак, щоб начинка вийшла соковитою, ароматною, в міру густою.

Як приготувати макову начинку так, щоб випічка не розвалювалася від зайвої вологи, але й на зубах не тріщав сухий мак?

Чим «підірвати» смак улюбленого макового десерту: яблучком, мигдалем, згущеним молоком, а може, коньячком?

Ми зібрали для вас Топ-6 рецептів макової начинки – від найшвидшого в приготуванні до найоригінальнішого за смаком!