Что делать, если промокли и замерзли ноги? 5 неожиданных советов

Согреть ногиНамочить ноги в непогоду случалось каждому. И если вы сейчас читаете это, скорее всего, огромная лужа в темной подворотне, неожиданный ливень или хроническая недельная слякоть добрались и до ваших ножек! Размышлять о том, что же хотело вам сказать мироздание, сорвав эффектное появление на собеседовании, и во сколько обойдется ремонт расклеившейся обуви, будем потом, а сейчас уделите себе буквально полчаса, чтобы минутная неприятность не обернулась неделей в больничной койке!

Как вас может выручить собственный мокрый носок? Почему, промочив ноги по дороге на работу, сразу нужно бежать на офисную кухню? Чай из какого варенья творит чудеса, если у ребенка промокли ноги? Обязательно ли парить ноги? Как приготовить согревающий напиток Гиппократа?!

Домашний маскарпоне: рецептыКак сделать домашний сыр маскарпоне – этот вопрос рано или поздно интересует каждого кулинара, который желает сэкономить и поэкспериментировать.

Сразу же поправочка: маскарпоне – это... не совсем сыр! Но обо всем по порядку.

Маскарпоне появился на свет из-под умелых рук кулинаров Ломбардии (Италия) на стыке XVI и XVII веков.

Классическая рецептура маскарпоне: жирные сливки+винная кислота. Сливки (не менее 25% жирности) нагревают на водяной бане, не доводя до кипения, вымешивают и добавляют кислоту, чтобы запустить процесс сворачивания молочного белка. Охлаждают и подвешивают в специальных мешочках из полотна, чтобы дать стечь сыворотке.

Ферменты, закваски в рецептуре отсутствуют, поэтому маскарпоне и нельзя назвать стопроцентным сыром.

В основном маскарпоне используют для десертов, но также он прекрасно сочетается с красной рыбой, анчоусами, пряностями, зеленью и томатами.

Для домашнего тирамису или для нежнейшего чизкейка или чтобы полакомиться в свое удовольствие прямо ложечкой из банки – мы собрали для вас лучшие маскарпоне-рецепты в домашних условиях!

Чем заменить сыр маскарпонеМаскарпоне... Мягкий, кремовый, с нежным сливочным вкусом. Это невероятный дуэт вкуса ароматного топленого молочка и бабушкиной сметанки из вашего детства! Название соответствующее: «mas que bueno» по-испански значит «лучше, чем хорошо».

К сожалению, это сырное роскошество можно найти не в каждом магазине, да и цена не слишком доступна.

А вам, как назло, попался на глаза невероятный рецепт торта с кремом из маскарпоне, хочется побаловать себя настоящим тирамису или повторить бомбовую фуршетную закуску из маскарпоне и анчоусов...

Незаменимых, как известно, нет. Не исключение и этот разрекламированный италийский сыр!

Чем заменить маскарпоне, чтобы при этом и сэкономить, и на вкусе блюда не потерять? Предлагаем вашему вниманию лучшие из возможных вариантов.

Нашел деньги на улице Можно ли поднимать деньги с земли? Ну, мы не спрашиваем вас о крупынх суммах. Понятно, что любой их поднимет – независимо от уровня доходов и мировоззрения. Потому что это все-таки деньги... А вот как относиться к самым мелким купюрам и монеткам? Многие, конечно же, скажут, что не стоит их поднимать, в основном из-за того, что они могут быть «заговорены», а значит, принесут неудачу.

Однако все не так просто и однозначно. Брать ли найденные деньги? Касательно этого, казалось бы, простого вопроса существует две противоположные точки зрения, каждая из которых имеет право на то, чтобы ее рассмотреть.

Как стирать кеды правильноНедавно мы приобрели сыну кеды. В благодарность за обновку он заявил: «Мама, надо тебе тоже купить кеды, сейчас их носят все!». И правда, кеды давно «выбежали» за пределы стадионов. В современном динамичном ритме жизни такой легкий и удобный формат обуви, как кеды, уместен на многих ежедневных маршрутах. Эта обувь не на все случаи жизни, но все же, в обувном шкафу не помешает иметь кеды, а еще лучше две-три пары. Для чего? – спросите вы. Для сменки. Ведь все чаще вы будете отдавать предпочтение именно кедам. А пока одни сохнут после стирки, вы сможете носить другие. Сегодня мы поделимся с вами советами, как можно стирать кеды и как делать это правильно.