Чем заменить сахар при правильном питании

Бывает ли сладкая жизнь без сахара?

Чем заменить сахар без вреда для здоровья

Сахар вреден для здоровья, и хотя это аксиома, я все же посчитала необходимым привести доказательства в пользу этого утверждения в статье «Вред сахара для организма человека», которую вы можете прочитать тут.

Если же вы уже осознали всю опасность употребления сахара и настроены избавиться от этой сладкой зависимости, наш  краткий мануал поможет вам:

- выяснить, в каких готовых продуктах и под какими названиями может быть спрятана «сладкая смерть»,

- выбрать безопасный сахарозаменитель;

- перестать есть сахар, не отказывая себе в сладкой выпечке!

Вред сахара для организма человека

Трудно представить себе нашу жизнь без сахара. Особенно зависят от сладкого дети и люди умственного труда. Человечеству уже давно известно, что сахар – вредный продукт, но тем не менее привычка часто оказывается сильнее доводов разума.

Да и не всегда эти доводы есть у нас наготове. Грозит ли нам сладкий песок чем-то, кроме испорченного перед обедом аппетита или пары лишних сантиметров на талии?

Вместе со специалистами мы изучили влияние сахара на разные системы человеческого организма.

Как расплачивается тело за нашу сладкую жизнь и стоят ли того 15 минут вкусовых удовольствий – читайте и решайте сами.

Как выбрать солнцезащитный крем с SPF без гормонов

Чем опасны химические УФ-фильтры в косметике

Как выбрать крем от загара без вредных гормонов

В ходе научных исследований было обнаружено, что многие химические УФ-фильтры (да-да, именно те, которым мы доверяем защиту нашей кожи от солнца!) влияют на живые организмы, подобно гормонам.

К примеру, попадая внутрь рыб и моллюсков, эти солнцезащитные фильтры вызывают нарушение репродуктивных функций и даже смену пола!

– Но мы же не рыбы! И солнцезащитные средства используем исключительно наружно, – справедливо возразите вы.

Да, но…

Как замачивать орехи, крупы и бобовые

На сколько нужно замачивать разные семена – инструкция

Как замачивать орехи, бобовые и семена

Во всех семенах (бобы, злаковые, орехи) есть антинутриенты. Это вещества, которые при попадании в наш организм нарушают процессы пищеварения и усвоения полезных веществ.

Задача антинутриентов – охранять и сохранять живой ресурс в семени, пока не наступят подходящие условия для его прорастания. Чтобы выключить эту биозащиту, нужно эти условия создать!

Сделать это очень просто!

Зачем замачивают орехи, бобовые и семена

Чем опасны сухие цельные зерна и орехи?

Зачем замачивают орехи, бобовые и семена

Зачем замачивать горох или фасоль, знают все – чтобы быстрее сварились и были нежнее. А вот зачем нужно замачивание орехов и семян, которые вы и варить не собираетесь?

Орехи, злаки и семена – питательная основа цельной растительной диеты. О том, сколько полезного кроется в каждом зёрнышке и бубочке, вы, наверняка, слышали не раз.

Но оказывается, на страже «сундука сокровищ» каждого семени стоят особые вещества – антинутриенты. Их нам и стоит бояться, смакуя любимым миндалем или смузи из зеленой гречки.