Зимняя диета – плюсы и минусы

Автор:
Дата публикации:
Дополнено:
Опубликовано в Диета

Плюсы и минусы зимней диетыНаступает осень, за ней зима, и многие люди замечают, что настроение в это время года у них вялое, образ жизни малоподвижный, а на талии образовалась лишняя складка. Бежим с работы в свою тёплую кухню и вместо лёгких овощных салатов едим сало, колбасу, мясо с картошкой. Потом заваливаемся на диван под тёплый плед и растим живот. Наши предки были куда мудрее нас: в это время они Рождественский пост соблюдали. Да и в наши дни многие верующие люди как раз с 28 ноября 2013года по 6 января 2014года будут поститься. Присоединяйтесь! Но если вы к такому серьёзному шагу ещё не готовы, примите хотя бы рекомендации о том, как составить зимнюю диету, чтобы нормализовать вес без вреда здоровью.

Зимняя диета: как питаться, чтобы не поправиться

Собственно говоря, пара лишних килограммов – не грех. В холодное время года ваш организм нарочно активизирует образование дополнительного жирка на случай долгих морозов. Такая вот спецзащита. Весной, как правило, этот «лишек» уходит сам по себе. Но если вас эта пара килограммов огорчает и вы решительно намерены от них избавиться, то постарайтесь хотя бы сбалансировать свою зимнюю диету таким образом, чтобы в ней нашлось место для всех необходимых организму веществ.

Белок. Избегайте колбас и копчёностей. Зимой предпочтительней тушёное или отварное мясо 2-3 раза в неделю. Лучше, если это будет мясо курицы или индюка. Очень полезно есть рыбу. Не пренебрегайте и растительными белками, которые содержатся в грибах, орехах, семечках, фасоли, горохе и других бобовых. Они усваиваются лучше животных белков.

Углеводы. Замените картофель, содержащий преимущественно крахмал, от которого сильно поправляются, на каши из круп, и вы обеспечите организм необходимыми углеводами и клетчаткой. Горячая каша хорошо согревает и быстро насыщает. Из макаронных изделий выбирайте те, что из твёрдых сортов пшеницы. Хлеб полезней ржаной, грубого помола.

Витамины. Обязательно употребляйте в еду овощи и фрукты. Фрукты лучше всего вяленые или сушёные, они при сушке напитались солнцем и теперь отдадут его вам. А овощи употребляйте в виде салатов из моркови, свёклы, тыквы, редьки. Активно используйте лук и чеснок. Хит зимней диеты и главный её плюс – квашеная капуста, поскольку именно в ней содержится огромное количество витамина С.

Как не набрать вес за зимуИзменяйте своё питание постепенно, не шокируйте организм резким переходом на непривычный для него рацион. Не прибегайте к полному голоданию, если раньше никогда этого не делали: зима – не самое лучшее время для подобных экспериментов. Следите за количеством съеденного, вставайте из-за стола с ощущением, что вы слегка недоели. Откажитесь от консервированных продуктов, они содержат соль, которая задерживает влагу и мешает выведению шлаков из организма.

Зимняя диета предполагает обязательные горячие супы, которые отлично согревают и позволяют обмануть желудок, в результате чего вы съедите во время обеда на 20-40% меньше. Варите супы на овощном бульоне, но если вам очень захочется супчика на мясном бульоне, удалите из него лишний жир. Сделать это просто: дайте бульону остыть и снимите ложкой застывший на поверхности жир.

Используйте для готовки растительные масла, которые приносят значительно меньше вреда и поддержат водно-липидный баланс вашей кожи. Замените обычный майонез на обезжиренный, так же поступите и с молочными продуктами. А вот солёное свиное сало зимой очень полезно.

Старайтесь есть понемногу, но часто и медленно. Так вы не наберёте лишних килограммов и дадите организму всё, в чём он нуждается. Не ужинайте позже 19.00. Пищу употребляйте в тёплом виде. Исключите из рациона кофе и шоколад, которые способствуют набору веса. Используйте больше специй: они хорошо согревают и ускоряют переваривание пищи. Пейте больше жидкости, ведь холод так же высушивает организм, как и жара. Старайтесь больше спать, поскольку сон снижает аппетит, и как можно больше двигайтесь.

Очень важно поддержать иммунитет в суровое время года, когда свирепствует грипп и ОРВИ, и в вашем дневном рационе это должно быть учтено: травяные чаи, лимон, мёд – проверенные продукты для укрепления иммунитета. Ваша зимняя диета должна не только уберечь вас от лишнего веса, но и стать для вас источником энергии и хорошего настроения.

Мансурова В.Д.

Оцените, пожалуйста, статью
Поделитесь ссылкой в соцсети

Читайте также...

Как выглядеть на пляже стройной и привлекательной?

Как выглядеть на пляже стройной и привле…

«Дорогая редакция! Уже лет 17 не была на море, и вот этим летом решили с мужем выбраться. Проблема в том, что я за все эти годы ни разу не была даже н...

Читать далее...
Как узнать, какую пломбу вам поставили – хорошую или…?

Как узнать, какую пломбу вам поставили –…

Итак, все самое страшное – уколы, сверление, жужжание, пиление – уже позади, вы со счастливой и подремонтированной улыбкой расплачиваетесь в регистрат...

Читать далее...
Бред Питт, адюльтер и немного яблок

Бред Питт, адюльтер и немного яблок

Танька сердито (будто оно в чем- то было виновато!) грызнула яблоко и в который раз попыталась сосредоточиться на своем журнале. Но буквы прыгали пере...

Читать далее...
Как подобрать обои: спальня, кухня, детская, зал

Как подобрать обои: спальня, кухня, детс…

Выбрать обои для комнаты нелегко, особенно когда нужно привести в порядок сразу несколько помещений. Но если во всем спокойно разобраться и разбить за...

Читать далее...
Икота у новорожденных

Икота у новорожденных

Икота – это непроизвольная физиологическая реакция, вызываемая сокращением диафрагмы и реберных мышц и сопровождаемая характерным сдавленным звуком. С...

Читать далее...
Как научить ребёнка засыпать самостоятельно

Как научить ребёнка засыпать самостоятел…

Вашему двух-трёхлетнему малышу пора спать, а у него сна ни в одном глазу: то пить хочется, то есть, то свет на минуточку нужно включить, то писать стр...

Читать далее...
Чтоб окно вас не «надуло»: советы профессионалов

Чтоб окно вас не «надуло»: советы профес…

Как нас обманывают продавцы окон Ваша семья долго об этом мечтала, и вот свершилось – в вашем доме появились новенькие, красивые пластиковые окна. Но...

Читать далее...
Зимней депрессии – бой!

Зимней депрессии – бой!

Небо пасмурное, снег какой-то серый и грязный, люди вокруг все как один злые и неприветливые, на работе – аврал, дома горы немытой посуды (нестиранног...

Читать далее...
Как облегчить боль при месячных

Как облегчить боль при месячных

Если в период месячных вас одолевают головокружение, рвота, нестерпимая боль в низу живота или хотя бы один из перечисленных симптомов, знайте, что вы...

Читать далее...
 
Загрузка...