Тыквенный суп с сухариками

Автор:
Дата публикации:
Дополнено:
Опубликовано в Полезно

Суп из тыквыЯ не люблю тыкву. Муж терпеть не может. Но начитавшись о пользе тыквы – раз, аппетитных рецептов – два, я все-таки решила расправиться с любезно переданной мамой с Полтавщины тыквой.

Понадобится: тыква, пару картофелин (можно без картофеля, я хотела смягчить характерный тыквенный вкус, ну и суп будет болем сытным, но и (внимание, девушки на диете!) калорийным), сливки или жирная сметана, молоко, сыр, специи и прибамбасы – на ваш вкус (в моем случае: чеснок, помидоры, можно имбирь, сливочное масло, любимые травы).

Тыкву чистим, нарезаем кусочками (чем меньше кусочки, тем быстрее будет суп), картофель тоже. Ставим вариться, когда овощи будут легко протыкаться ножом, часть воды слить и сделать пюре (растолочь или в блендер). Добавить теплое молоко, довести до кипения, томить. Тем временем натереть сыр. Суп заправить сыром и сливками, добавить приправы.

Подавать с сухариками.

Я не люблю тыкву, но это правда вкусно!

Наталья Бардалым

Фото автора

Оцените, пожалуйста, статью
Поделитесь ссылкой в соцсети

Читайте также...

Как сохранить загар

Как сохранить загар

Моду на загар знаменитая Коко Шанель ввела ещё в начале прошлого века, но красивое загорелое тело до сих пор в тренде, поэтому все женщины с наступлен...

Читать далее...
Как красиво порвать джинсы в домашних условиях: инструкция, модные идеи и практические советы

Как красиво порвать джинсы в домашних ус…

Рваные джинсы продолжают свое победоносное шествие миром, покоряя на своем пути всех: женщин и мужчин, бизнес-леди и любительниц DIY, звезд шоу-бизнес...

Читать далее...
Дует из окна – что делать?

Дует из окна – что делать?

Многие ответят: «Поменять старые деревянные окна на пластиковые стеклопакеты». Решение правильное, но не всем подходит. Например, живёт человек на съё...

Читать далее...
Хочу ребенка!

Хочу ребенка!

Возможно, это бессмысленная на первый взгляд просьба, но у меня нет выбора. Мне 22 года, замужем, уже 2 года с мужем пытаемся родить ребенка. К сожале...

Читать далее...
С чем носить свитер: фото лучших луков

С чем носить свитер: фото лучших луков

Теплый вязаный свитер – вещь в холода просто незаменимая. Лично я, начиная где-то с конца октября, каждое утро обреченно «перелистывая» содержимое сво...

Читать далее...
Свадебные приметы для невесты

Свадебные приметы для невесты

Свадьба – одно из самых памятных событий в жизни женщины. Этот день наполнен интригующими моментами, праздничной суматохой, поздравлениями и волнующим...

Читать далее...
Что делать, если он неряха?

Что делать, если он неряха?

Любовная лодка разбивается о быт, когда женщине приходится выбирать между чистотой в доме и любимым мужчиной. Как часто она растерянно смотрит на след...

Читать далее...
Сочетание цветов в одежде

Сочетание цветов в одежде

Иметь хороший вкус – это большая удача, но, во-первых, не всем везёт, а во-вторых, вкус можно попытаться в себе развить. Одним из основных признаков х...

Читать далее...
Как выглядеть на миллион?

Как выглядеть на миллион?

На улице часто вижу не очень симпатичных девочек, но выглядят они ухоженно, дорого... Я считаю себя симпатичной девушкой, но средств, чтобы красиво од...

Читать далее...
 
Загрузка...