Тыквенный суп с сухариками

Автор:
Дата публикации:
Дополнено:
Опубликовано в Полезно

Суп из тыквыЯ не люблю тыкву. Муж терпеть не может. Но начитавшись о пользе тыквы – раз, аппетитных рецептов – два, я все-таки решила расправиться с любезно переданной мамой с Полтавщины тыквой.

Понадобится: тыква, пару картофелин (можно без картофеля, я хотела смягчить характерный тыквенный вкус, ну и суп будет болем сытным, но и (внимание, девушки на диете!) калорийным), сливки или жирная сметана, молоко, сыр, специи и прибамбасы – на ваш вкус (в моем случае: чеснок, помидоры, можно имбирь, сливочное масло, любимые травы).

Тыкву чистим, нарезаем кусочками (чем меньше кусочки, тем быстрее будет суп), картофель тоже. Ставим вариться, когда овощи будут легко протыкаться ножом, часть воды слить и сделать пюре (растолочь или в блендер). Добавить теплое молоко, довести до кипения, томить. Тем временем натереть сыр. Суп заправить сыром и сливками, добавить приправы.

Подавать с сухариками.

Я не люблю тыкву, но это правда вкусно!

Наталья Бардалым

Фото автора

Оцените, пожалуйста, статью
Поделитесь ссылкой в соцсети

Читайте также...

Каждому суждена своя боль

Я не могу вспомнить больше ни одной истории из своей жизни, которая бы настолько глубоко меня поразила. Нет, не просто поразила, а по-настоящему вверг...

Читать далее...
Напитки для похудения

Напитки для похудения

Сегодня проблема лишнего веса является актуальной как для мужчин, так и для женщин. Но не у всех хватает воли отказаться от любимых продуктов и блюд, ...

Читать далее...
Фурункул в домашних условиях

Фурункул в домашних условиях

Крайне неприятное явление – фурункул. Болезненное, унизительное и очень опасное. Особенно, если фурункул появился, например, на губе. В этом случае пр...

Читать далее...
Зверобой – лечебная трава

Зверобой – лечебная трава

Зверобой – травянистое растение семейства Зверобойные, произрастающее преимущественно в умеренном климате Северного полушария и в Средиземноморье. Бот...

Читать далее...
Уход за кожей лица осенью

Уход за кожей лица осенью

«И нос на улицу не покажешь» – именно с таким ярко выраженным желанием с началом осенних холодов просыпается большинство женщин. Ведь золотая осень ук...

Читать далее...
Что подарить на Новый год 2017: что дарить в год Петуха

Что подарить на Новый год 2017: что дари…

Новогодний подарок 2017: самые прикольные, самые оригинальные и самые душевные идеи! Дарить подарки дорогим людям не менее приятно, чем самому их пол...

Читать далее...
Как пройти собеседование

Как пройти собеседование

Просьбами о помощи в поисках работы вы замучили всех своих знакомых, родственников и друзей, поместили на интернет-сайтах резюме, которое составили ва...

Читать далее...
Арбузная диета

Арбузная диета

Вот-вот наступит пора, когда зрелые арбузы заполнят рынки, магазины и полки холодильников, а значит, пришло время арбузной диеты. Эта полосатая ягодка...

Читать далее...
Бред Питт, адюльтер и немного яблок

Бред Питт, адюльтер и немного яблок

Танька сердито (будто оно в чем- то было виновато!) грызнула яблоко и в который раз попыталась сосредоточиться на своем журнале. Но буквы прыгали пере...

Читать далее...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 
Загрузка...