Духмяне свято – Маковія

Автор:
Дата публікації:
Доповнено:
Розділ Цікаво

Свято Маковія14 серпня відзначають свято Маковія, в церковному календарі цей день називається Днем мучеників Маккавеїв та Святом Винесення чесних древ Животворящого Хреста Господнього. Інші, народні, назви свята Маковія – Медовий Спас, Мокрий Спас. Із Маковія починається Успенський двотижневий піст, у народі – «спасівка».

Свято Маковія має красиві багаторічні традиції. Це одне з найбільш шанованих свят в Україні.

Спас на воді, Мокрий Спас

14 серпня освячують нові та старі колодязі, після хресної ходи до ближньої водойми і її освячення люди купаються, купають худобу, щоб не хворіла. Наші предки вважали, що річкова вода на Маковія може вилікувати від пропасниці.

Медовий спас

Маковія називають Медовим Спасом, тому що в цей день пасічники традиційно починали збір меду, адже вважалося, що з цього дня бджоли вже не носять мед із квітів. Перший мед освячують в церкві і розговляються.

Що святять на Маковія?

На Маковія у церкві освячують воду, спеціальний букет із різнотрав’я, мед та мак.

Магічний букет – «маковійчик»

Сьогодні «маковейчики» можна купити прямо під храмом – підприємливі люди зберуть оберіг за вас, втім, за народним повір’ям магічну захисну сил має тільки власноруч зібраний букет із 17 квітів і трав.

Букети на МаковіяУ різних областях і навіть у сусідніх селах повний перелік зела для маковейчика різний, втім основа магічного букета скрізь однакова: калина (дівоче щастя), соняшник (Сонце, тепло), рута та нагідки (від хворі), материнка (родинні зв’язки, сила роду), овес (достаток, добрий урожай), м’ята (мир, злагода), ласкавці (ласка і взаєморозуміння), тирлич («тирлич, мого милого приклич»), полин (від нечисті), ну і звісно ж – маківки. Кладуть у «Маковійську квітку» квіти з поля, лісу, городу: чорнобривці, айстри, васильки, любисток, петрів батіг, деревій.

«Маковейчик» треба освятити в церкві і зберігати цілий рік. На Різдво він може виконати роль дідуха, а на Великдень – стане прикрасою для освяченої вербової лози. Маковійським маком обсипали кутки в хаті – від відьомських чар і пристріту, а самі макові голівки клали під подушку – від кошмарів і мігрені. Також мак розсипали на городі – на врожай, а квіти з «маковейчика» жінки вплітали у волосся – щоб не випадало. Навіть зараз жінки-породіллі сиплють маком перед порогом, щоб гості не зурочили маля.

Що їдять на Маковія? Що можна їсти в Успенський піст?

Що їсти на МаковіяЗранку на Маковія нічого не можна їсти, поки не вип’єш свяченої води. Обрядова їжа – шулики чи ламанці. Це прісні коржі з медовим сиропом і тертим маком. Також на Маковія варять пісний борщ із грибами, печуть пироги і пампухи з медом та маком.

 

 

Що приготувати на Маковія: рейтинг найсмачніших макових страв до свята

1 місце. Звичайно ж, пісні коржі з маком – шулики! Смак дитинства...

2 місце. Вареники з маком. Ще не пробували? Швидше виправляйтеся всією родиною! Соковита макова начинка в полоні ніжного тіста, м-м-м...

3 місце. Млинці з маком. Смажимо млинці за перевіреним рецептом (не забуваємо про піст) і в ще гарячі рум'яні млинчики загортаємо розтертий мак з родзинками і курагою. Смакота!

4 місце. Різноманітна випічка з маком: коржики з маком за бабусиним рецептом, торти, рулети, рогалики, кекси і мафіни...

Щоб святкові страви вийшли смачними, соковитими і ароматними, потрібно правильно приготувати мак. Читайте нашу статтю «Як швидко розтерти мак і як приготувати мак для начинки?»

Успенський піст чи Спасівка триває до 28 серпня. Протягом цього посту можна їсти тільки пісну їжу, ніякого м’ясного і молочного! Виняток становлять вагітні, недужі, малі діти та мандрівники. Також у Спасівку не годиться справляти весілля чи інші гучні гулянки. На період Успенського посту припадає свято Яблучного Спаса та Преображення господнього (19 серпня). В цей день можна їсти рибу, випити вина. Також з цього дня вже можна їсти яблука, груші, виноград.

Світлого вам свята та медових шуликів!

З Медовим Спасом! Господи спаси!
Вітаю Вас і шлю молитви в Небо!
Чоло знаменням хресним осіни,
Скуштуй кусочок хліба з ароматним медом!
Хай ангели завжди оберігають від біди!
Життя хай буде з присмаком медовим!
З Медовим Спасом! Свят медочок! Свят!
Смакуйте мед і будьте всі здорові!

Хай живеться вам медово, а всі проблеми будуть менші за макове зернятко!

Автор: Ганна Лебедин
Фото: Наталка Бардалим

Оцініть, будь ласка, статтю
Поділіться посиланням у соцмережі

Читайте також...

Що робити, якщо згорів

Що робити, якщо згорів

Нарешті, нарешті прийшло тепло! Закінчилися зимові холоди, повітря стало весняним, ароматним від бурхливо зростаючої навколо зелені. Відступила ця мер...

Читати далі...
Що подарувати на рік Коня?

Що подарувати на рік Коня?

Новий рік – свято подарунків. Згадайте, адже і головні атрибути цього свята так чи інакше пов’язані з подарунками: Дід Мороз їх приносить, під ялинку ...

Читати далі...
Що подарувати на Новий рік 2017: що дарувати на рік Півня

Що подарувати на Новий рік 2017: що дару…

Новорічний подарунок 2017: найкумедніші, найоригінальніші та найдушевніші ідеї! Дарувати подарунки дорогим людям не менш приємно, ніж самому їх отрим...

Читати далі...
Як підібрати шпалери: спальня, кухня, дитяча, зал

Як підібрати шпалери: спальня, кухня, ди…

Вибрати шпалери для кімнати непросто, особливо коли потрібно привести в порядок відразу кілька приміщень. Але якщо в усьому спокійно розібратися і роз...

Читати далі...
Як підібрати меблі

Як підібрати меблі

Всі ми прагнемо створити в своїй оселі затишок так, як ми його собі уявляємо. Інтер'єр нашого житла може розповісти про наші смаки, звички, матеріальн...

Читати далі...
Мій ласкавий і ніжний…

Мій ласкавий і ніжний…

Вам набридли нескінченні розмови подруг ні про що? Ви втомилися від самотнього нудьгування на кухні чи біля телевізора в очікуванні постійно зайнятого...

Читати далі...
Як пройти співбесіду

Як пройти співбесіду

Проханнями про допомогу в пошуках роботи ви замучили всіх своїх знайомих, родичів і друзів, розмістили на інтернет-сайтах резюме, яке склали вам профе...

Читати далі...
Поєднання кольорів в одязі

Поєднання кольорів в одязі

Мати гарний смак – це велика удача, але, по-перше, не всім щастить, а по-друге, смак можна спробувати в собі розвинути. Одним з основних ознак гарного...

Читати далі...
Яна Джангірова: «Долю не обіграти. Згодна на нічию»

Яна Джангірова: «Долю не обіграти. Згодн…

«Чи можна висловити все однією фразою? Повірте, можна. Найзаповітніші, доленосні слова (про що б не йшлося) уміщаються в одному реченні: «Я кохаю/не к...

Читати далі...
 
Загрузка...