Духмяне свято – Маковія

Автор:
Дата публікації:
Доповнено:
Розділ Цікаво

Свято Маковія14 серпня відзначають свято Маковія, в церковному календарі цей день називається Днем мучеників Маккавеїв та Святом Винесення чесних древ Животворящого Хреста Господнього. Інші, народні, назви свята Маковія – Медовий Спас, Мокрий Спас. Із Маковія починається Успенський двотижневий піст, у народі – «спасівка».

Свято Маковія має красиві багаторічні традиції. Це одне з найбільш шанованих свят в Україні.

Спас на воді, Мокрий Спас

14 серпня освячують нові та старі колодязі, після хресної ходи до ближньої водойми і її освячення люди купаються, купають худобу, щоб не хворіла. Наші предки вважали, що річкова вода на Маковія може вилікувати від пропасниці.

Медовий спас

Маковія називають Медовим Спасом, тому що в цей день пасічники традиційно починали збір меду, адже вважалося, що з цього дня бджоли вже не носять мед із квітів. Перший мед освячують в церкві і розговляються.

Що святять на Маковія?

На Маковія у церкві освячують воду, спеціальний букет із різнотрав’я, мед та мак.

Магічний букет – «маковійчик»

Сьогодні «маковейчики» можна купити прямо під храмом – підприємливі люди зберуть оберіг за вас, втім, за народним повір’ям магічну захисну сил має тільки власноруч зібраний букет із 17 квітів і трав.

Букети на МаковіяУ різних областях і навіть у сусідніх селах повний перелік зела для маковейчика різний, втім основа магічного букета скрізь однакова: калина (дівоче щастя), соняшник (Сонце, тепло), рута та нагідки (від хворі), материнка (родинні зв’язки, сила роду), овес (достаток, добрий урожай), м’ята (мир, злагода), ласкавці (ласка і взаєморозуміння), тирлич («тирлич, мого милого приклич»), полин (від нечисті), ну і звісно ж – маківки. Кладуть у «Маковійську квітку» квіти з поля, лісу, городу: чорнобривці, айстри, васильки, любисток, петрів батіг, деревій.

«Маковейчик» треба освятити в церкві і зберігати цілий рік. На Різдво він може виконати роль дідуха, а на Великдень – стане прикрасою для освяченої вербової лози. Маковійським маком обсипали кутки в хаті – від відьомських чар і пристріту, а самі макові голівки клали під подушку – від кошмарів і мігрені. Також мак розсипали на городі – на врожай, а квіти з «маковейчика» жінки вплітали у волосся – щоб не випадало. Навіть зараз жінки-породіллі сиплють маком перед порогом, щоб гості не зурочили маля.

Що їдять на Маковія? Що можна їсти в Успенський піст?

Що їсти на МаковіяЗранку на Маковія нічого не можна їсти, поки не вип’єш свяченої води. Обрядова їжа – шулики чи ламанці. Це прісні коржі з медовим сиропом і тертим маком. Також на Маковія варять пісний борщ із грибами, печуть пироги і пампухи з медом та маком.

 

 

Що приготувати на Маковія: рейтинг найсмачніших макових страв до свята

1 місце. Звичайно ж, пісні коржі з маком – шулики! Смак дитинства...

2 місце. Вареники з маком. Ще не пробували? Швидше виправляйтеся всією родиною! Соковита макова начинка в полоні ніжного тіста, м-м-м...

3 місце. Млинці з маком. Смажимо млинці за перевіреним рецептом (не забуваємо про піст) і в ще гарячі рум'яні млинчики загортаємо розтертий мак з родзинками і курагою. Смакота!

4 місце. Різноманітна випічка з маком: коржики з маком за бабусиним рецептом, торти, рулети, рогалики, кекси і мафіни...

Щоб святкові страви вийшли смачними, соковитими і ароматними, потрібно правильно приготувати мак. Читайте нашу статтю «Як швидко розтерти мак і як приготувати мак для начинки?»

Успенський піст чи Спасівка триває до 28 серпня. Протягом цього посту можна їсти тільки пісну їжу, ніякого м’ясного і молочного! Виняток становлять вагітні, недужі, малі діти та мандрівники. Також у Спасівку не годиться справляти весілля чи інші гучні гулянки. На період Успенського посту припадає свято Яблучного Спаса та Преображення господнього (19 серпня). В цей день можна їсти рибу, випити вина. Також з цього дня вже можна їсти яблука, груші, виноград.

Світлого вам свята та медових шуликів!

З Медовим Спасом! Господи спаси!
Вітаю Вас і шлю молитви в Небо!
Чоло знаменням хресним осіни,
Скуштуй кусочок хліба з ароматним медом!
Хай ангели завжди оберігають від біди!
Життя хай буде з присмаком медовим!
З Медовим Спасом! Свят медочок! Свят!
Смакуйте мед і будьте всі здорові!

Хай живеться вам медово, а всі проблеми будуть менші за макове зернятко!

Автор: Ганна Лебедин
Фото: Наталка Бардалим

Оцініть, будь ласка, статтю
Поділіться посиланням у соцмережі

Читайте також...

Як подолати кризу середнього віку у чоловіків?

Як подолати кризу середнього віку у чоло…

У кожної людини після сорока років настає час, коли їй доводиться осмислювати пройдений шлях і намагатися вирішити, яким буде залишок її життя. Жінкам...

Читати далі...
Гіпертонію потрібно лікувати незалежно від віку

Гіпертонію потрібно лікувати незалежно в…

Доброго дня, дорога редакціє! Я вже пенсіонерка. Мені 60 років. Давно хворію на гіпертонію (з молодості). Після 50 років взагалі «сіла» на ліки. Але ...

Читати далі...
Дельфіни – ті, що дарують щастя

Дельфіни – ті, що дарують щастя

Як відомо, всі професії важливі, всі професії потрібні, але ж є такі, про які можна лише мріяти. Хтось хоче бути космонавтом, хтось – працювати в цирк...

Читати далі...
Немає слів? Є! В іншій мові

Немає слів? Є! В іншій мові

Осінь дуже часто приходить з саудаде ... Юнг розпирає ваше серце, і починається каволі рісколдаті... Нічого не зрозуміло? Вам знайоме відчуття, коли ...

Читати далі...
Обряд вінчання для закоханих

Обряд вінчання для закоханих

Коли два серця знаходять одне одного в цьому бурхливому світі, їм хочеться якось закріпити свій союз. Та, на жаль, ні запис у книзі реєстрацій, ні шта...

Читати далі...
Промокли ноги: що робити, щоб не захворіти

Промокли ноги: що робити, щоб не захворі…

Що робити, якщо промокли і замерзли ноги? 5 несподіваних рад Намочити ноги в негоду траплялося кожному. І якщо ви зараз читаєте це, швидше за вс...

Читати далі...
Модний макіяж осені-2012

Модний макіяж осені-2012

Осінь – пора не тільки яскравих барвистих пейзажів, але й яскравих ідей в макіяжі. Підбадьорити яскравими нотками чи навпаки передати ваш ліричний нас...

Читати далі...
Як зберегти засмагу

Як зберегти засмагу

Моду на засмагу знаменита Коко Шанель ввела ще на початку минулого століття, але красиве засмагле тіло досі в тренді, тому всі жінки з настанням літа ...

Читати далі...
Барбі – лялька, яка вчить бути красивою

Барбі – лялька, яка вчить бути красивою

Барбі – дітище компанії «Маттел». «Мамою» Барбі – найпопулярнішої ляльки в історії людства є Рут Хендлер. У 1956 році Рут Хендлер відправилася відпочи...

Читати далі...

Додати коментар


Захисний код
Оновити

 
Загрузка...