Білково-вуглеводна дієта

Автор:
Дата публікації:
Доповнено:
Розділ Дієта

Білково-вуглеводна дієтаБілково-вуглеводна дієта, або білково-вуглеводне чергування (БВЧ) – методика швидкого схуднення. Відрізняється від інших дієт, націлених на зниження ваги, тим, що обгрунтована фізіологічно, і тому менш шкідлива. Розробив БВЧ для акуратного зниження ваги американський дієтолог Джейсон Хантер, але популярність вона придбала в першу чергу у спортсменів, що займаються бодібілдингом. Саме «під них» ця дієта була доопрацьована спортивними дієтологами і дійшла до нас вже у зміненому вигляді.

Суть білково-вуглеводної дієти

Білково-вуглеводне чергування являє собою чотириденні цикли, що повторюються. В основу дієти покладено фізіологія людини і закони обміну речовин в організмі. Коли в перші два дні ви їсте переважно білкові продукти, скоротивши споживання вуглеводів до мінімуму, ваш організм, відчувши брак «палива», починає витрачати жирові поклади, і ви помітно худнете. До третього дня запаси легкодоступного жиру організм з'їдає і приступає до спалювання м'язової тканини, чого допускати не можна. Тому на третій день ви вживаєте в їжу майже тільки вуглеводи, не збільшуючи встановленої кількості калорій. В результаті і організм ситий, і м'язові клітини цілі. Четвертий день необхідний для того, щоб відновити витрачену кількість глікогену в м'язах і печінці, тому їмо і білки, і вуглеводи.

Кількість калорій, необхідна вам кожен день, залежить від вашого віку, ваги і способу життя. Якщо ваша мета – схуднути, то вам достатньо буде 1200-1800 калорій на день при кількості жирів 30-40г. У будь-який день чотириденного циклу кількість калорій і жирів у вживаних вами продуктах має бути однаковою. Напередодні дня переходу на БВЧ візьміть таблицю калорійності продуктів, кухонні ваги і ваги на підлозі, калькулятор і розрахуйте меню на перший цикл. У перші два дні максимальна кількість вуглеводів, яку ви можете з'їсти – 1-2г, білків – до 3г на 1кг ваги, який вважається для вас нормальним (зріст в сантиметрах мінус 100). На третій день – 4-5г вуглеводів і 0,5-1г білків на 1кг нормальної ваги. На четвертий день – 4-5г вуглеводів, 1-1,5 г білків.

Плюси і мінуси білково-вуглеводної дієти

Суть білково-вуглеводного чергуванняПлюси. Головною перевагою БВЧ вважається її ефективність. Ви можете запустити чотириденний цикл на місяць і досягти вражаючих результатів. Але потім потрібно зробити перерву, оскільки довше дієта не працює. Ще один великий плюс дієти в тому, що вам не доведеться робити складних розрахунків, ви дуже швидко навчитеся планувати раціон. Крім того, результати, досягнуті дотриманням БВЧ, утримуються набагато довше, ніж після інших дієт, тому що досягаються за рахунок спалювання жиру, а не за рахунок виведення води з організму. Ця дієта дуже комфортна, тому що вам не доведеться мучитися почуттям голоду, і, відповідно, ви будете добре виглядати і добре себе почувати.

Мінуси. Людям, які страждають на ожиріння, ця дієта мало що дасть. Адже скинути потрібно не 4-5кг, а набагато більше, і місяцем тут не обійтися. Тим більше, що людський організм швидко пристосовується до змін у харчуванні і перестає на них реагувати. Тому людям з проблемами ожиріння краще звернутися до дієтолога. Не схвалюють дієтологи і кількість білків, що з'їдаються в перші два дні, тому що стільки важко засвоїти організму. Ви й самі це відчуєте: від великої кількості білків можуть виникнути нудота і неприємний запах з рота. Саме тому дієта повинна супроводжуватися регулярним фізичним навантаженням, яке прискорює метаболізм, що сприяє засвоєнню білків.

Ну і наостанок: якщо ви зважилися почати білково-вуглеводну дієту, для досягнення кращих результатів постарайтеся відмовитися від здоби, білого хліба, солодкого (у тому числі і від замінників цукру), картоплі, шліфованих круп, бананів, хурми, ананасів, моркви, буряка, винограду, дині, кавуна, фастфуду, соків, магазинних м'ясних продуктів, солі та алкоголю.

Таблиця білково-вуглеводного чергування

Денисенко Олена

Оцініть, будь ласка, статтю
Поділіться посиланням у соцмережі

Читайте також...

Що подарувати на Новий рік 2017: що дарувати на рік Півня

Що подарувати на Новий рік 2017: що дару…

Новорічний подарунок 2017: найкумедніші, найоригінальніші та найдушевніші ідеї! Дарувати подарунки дорогим людям не менш приємно, ніж самому їх отрим...

Читати далі...
Кімната без вікон – інтер'єрне рішення

Кімната без вікон – інтер'єрне рішення

У деяких будинках є кімнати без вікон, і це спочатку створює деякі незручності, тому що тривале перебування в приміщенні без джерела природного світла...

Читати далі...
Зимовій депресії – бій!

Зимовій депресії – бій!

Небо похмуре, сніг якийсь сірий і брудний, люди навколо всі як один злі й непривітні, на роботі аврал, вдома гори немитого посуду (невипраної білизни...

Читати далі...
Лікуємо застуду без ліків

Лікуємо застуду без ліків

Точніше – без аптечних ліків. Чому варто спробувати відмовитися від розрекламованих новинок проти кашлю, нежиті, грипу? Справа в тому, що в багатьох п...

Читати далі...
До свята ГОТУЙСЬ! Подарунки на 23 лютого

До свята ГОТУЙСЬ! Подарунки на 23 лютого

Що подарувати на 23 лютого, чим здивувати улюбленого захисника? Ви хочете на 8 Березня лишитися без парфумів, без цукерок і без квітів? Не хочете? То...

Читати далі...
Догляд за шкірою  обличчя восени

Догляд за шкірою обличчя восени

«І носа на вулицю не потикати» – саме з таким яскраво вираженим бажанням з початком осінніх холодів прокидається більшість жінок. Адже золота осінь пр...

Читати далі...
Як помиритися з хлопцем

Як помиритися з хлопцем

Взаємини не можуть бути стабільно безхмарними. Час від часу між людьми виникають непорозуміння і конфлікти інтересів. Стосунки закоханих – не виняток...

Читати далі...
Як завести курортний роман

Як завести курортний роман

Коли приходить пора довгоочікуваної відпустки, і ви, збираючи валізи, передчуваєте незабутній відпочинок, задайте собі питання: чого ви дійсно очікуєт...

Читати далі...
Гикавка в новонароджених

Гикавка в новонароджених

Гикавка – це мимовільна фізіологічна реакція, що викликається скороченням діафрагми і ребрових м'язів і супроводжується характерним здавленим звуком. ...

Читати далі...

Додати коментар


Захисний код
Оновити

 
Загрузка...