Як не набрати зайву вагу

Нарешті ви схудли! Фігура виглядає відмінно, і не тільки на ваш погляд. Ви задоволені собою, ви здійснили подвиг, який виявився не під силу багатьом вашим подругам... Але чому так неспокійно на душі? Чому вам здається, що ваша стрункість і краса – явище тимчасове? Що змушує вас думати, що не тільки заздрість змушує ваших «доброзичливців» стверджувати, що скоро ваша вага відновиться? Тому що підсвідомо ви розумієте: якщо повернетеся до звичної їжі, все дуже скоро повернеться на круги своя. То як харчуватися, щоб знову не набрати зайву вагу? Дотримуючись правильного режиму харчування. Ось про це і поговоримо.

Як харчуватися, не набираючи зайву вагу

Якщо класична порада дієтологів (дробове харчування) для вас з якихось причин неприйнятна, щоб не набрати зайву вагу, постарайтеся хоча б дотримуватися тимчасового режиму: снідайте, обідайте й вечеряйте в один і той самий час, і, бажано, до настання темряви. Вчені виявили, що штучне освітлення і пізні вечері порушують вироблення меланіну, що відповідає за сон і неспання, тому навіть при хороших фізичних навантаженнях і помірному харчуванні ви можете набрати вагу.

Крім того, експериментальним шляхом вченими доведено, що фізичне навантаження потрібно давати собі до їжі, а не після неї. І в цьому випадку абсолютно не обов'язково ходити в тренажерні зали або в басейн. Досить щоденної пішої прогулянки, енергійного танцю біля плити або під час прибирання. Ви ж любите танцювати? Так не відмовляйте собі у задоволенні, яке ще й користь приносить. Заодно і майстерність відточите. Хоча плавання таки найкраще «вимиває» зайві кілограми.

Уникайте «швидких» вуглеводів, які містяться в цукрі і здобних булочках. Не їжте продукти, що містять термофільні дріжджі, це призводить не тільки до набору ваги, але і до сталого дисбактеріозу. Намагайтеся збалансувати харчування, вживаючи як білки (м'ясо, рибу, горіхи, молочні продукти) так і вуглеводи (каші), але перевагу віддавайте свіжим фруктам і овочам – в теплу пору року, в холоди – сушеним фруктам і тушкованим овочам. Добре спалюють зайві жири і підвищують пружність шкіри кисломолочні продукти, але не перестарайтеся: в йогуртах багато цукру, а в сирах – солі.

А от з водою «переборщити» не бійтеся. Нестача води погіршує самопочуття і зовнішній вигляд, прискорює старіння. Крім того, без води сповільнюється обмін речовин, що веде до застійних процесів. Британські вчені рекомендують заповнювати водний баланс вживанням в першу чергу овочів і фруктів, оскільки вони містять структуровану рідину, легко засвоюється організмом людини. У цілому ж щоденна необхідна норма – 1,5-2 літри рідини, в які входить вода і соки. Чай, кава та інші напої в цю норму не входять.

Навчіться визначати, які з продуктів підвищують ваш апетит. Для одних такими продуктами-провокаторами є яблука, для інших – перші страви, але для більшості в цьому плані небезпечні білий хліб і солодощі, смажена їжа, і особливо м'ясні і рибні делікатеси, оскільки вони притупляють почуття ситості. Щоб не набрати зайву вагу, навчіться не переїдати або намагайтеся вживати такі продукти якомога рідше.

Алкоголь такий же ворог стрункої фігури, як і нікотин, і зловживання ними здатне призвести до «апельсинового загострення», тобто целюліту. Постарайтеся навчитися рахувати калорії, що містяться у ваших сніданках, обідах і вечерях, і ви завжди зможете контролювати кількість цих калорій. Не бійтеся того, що вам до кінця життя тепер доведеться думати про те, як не набрати зайву вагу, адже звикнути можна до всього, в тому числі і до нового способу життя. І нова їжа в один прекрасний день здасться вам смачною, і вам сподобається багато рухатися, і щоразу, підходячи до дзеркала, ви будете із задоволенням дивитися на себе й думати про те, що ваш новий прекрасний образ ви створили самі. Чи захочете ви повернутися до колишньої ваги і виду заради сумнівного задоволення набивати шлунок в будь-який час дня і ночі? Думаю, що ні.

Е.Н.