Тыквенный суп с сухариками

Автор:
Дата публикации:
Дополнено:
Опубликовано в Полезно

Суп из тыквыЯ не люблю тыкву. Муж терпеть не может. Но начитавшись о пользе тыквы – раз, аппетитных рецептов – два, я все-таки решила расправиться с любезно переданной мамой с Полтавщины тыквой.

Понадобится: тыква, пару картофелин (можно без картофеля, я хотела смягчить характерный тыквенный вкус, ну и суп будет болем сытным, но и (внимание, девушки на диете!) калорийным), сливки или жирная сметана, молоко, сыр, специи и прибамбасы – на ваш вкус (в моем случае: чеснок, помидоры, можно имбирь, сливочное масло, любимые травы).

Тыкву чистим, нарезаем кусочками (чем меньше кусочки, тем быстрее будет суп), картофель тоже. Ставим вариться, когда овощи будут легко протыкаться ножом, часть воды слить и сделать пюре (растолочь или в блендер). Добавить теплое молоко, довести до кипения, томить. Тем временем натереть сыр. Суп заправить сыром и сливками, добавить приправы.

Подавать с сухариками.

Я не люблю тыкву, но это правда вкусно!

Наталья Бардалым

Фото автора

Оцените, пожалуйста, статью
Поделитесь ссылкой в соцсети

Читайте также...

В какой цвет покрасить кухню

В какой цвет покрасить кухню

Вопросом, в какой цвет покрасить кухню, многие мучатся не одну неделю. И понятно, почему: на кухне мы не только готовим пищу, но и принимаем её; здесь...

Читать далее...
Как заставить себя работать, перестать отвлекаться и все успевать

Как заставить себя работать, перестать о…

Эффективность работы зависит от многих факторов. Одним из важнейших является сосредоточенность. Отвлекаясь от рабочего процесса, мы растягиваем его до...

Читать далее...
Принцесса на горошине

Принцесса на горошине

А точнее – на горошинах. А еще точнее – в белый горошек ... Яся Пиша живет в Киеве, любит рисовать, фотографировать и обожает все красное в белый горо...

Читать далее...
Как влиться в новый коллектив

Как влиться в новый коллектив

 Завтра ваш первый день на новой работе. И можно бы вздохнуть с облегчением, ведь не нужно больше искать вакансии, рассылать резюме, переживать о...

Читать далее...
Как помириться с мужчиной

Как помириться с мужчиной

Отношения не могут быть стабильно безоблачными. Время от времени между людьми возникают недоразумения и конфликты интересов. Отношения влюбленных – не...

Читать далее...
Женщина с душой ребенка

Женщина с душой ребенка

Итак, знакомьтесь: Александра Пренко, мастерица ковроделия, женщина с душой ребенка. Александра запатентовала собственную уникальную технологию изгото...

Читать далее...
Обветрились губы – что делать, как лечить

Обветрились губы – что делать, как лечит…

Красота для некоторых – это подарок судьбы, редкий и прекрасный. А для многих и многих – результат серьёзной ежедневной работы над своей внешностью. И...

Читать далее...
Обряд венчания для влюбленных

Обряд венчания для влюбленных

Когда два сердца находят друг друга в этом бушующем мире, им хочется как-то закрепить свой союз. Но, к сожалению, ни запись в книге регистраций, ни шт...

Читать далее...
Очищение организма в домашних условиях

Очищение организма в домашних условиях

Тема этой статьи вряд ли заинтересует людей, не достигших тридцатилетнего возраста, которые думают, что молодость и здоровье – это навсегда. К сожален...

Читать далее...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 
Загрузка...