Тыквенный суп с сухариками

Автор:
Дата публикации:
Дополнено:
Опубликовано в Полезно

Суп из тыквыЯ не люблю тыкву. Муж терпеть не может. Но начитавшись о пользе тыквы – раз, аппетитных рецептов – два, я все-таки решила расправиться с любезно переданной мамой с Полтавщины тыквой.

Понадобится: тыква, пару картофелин (можно без картофеля, я хотела смягчить характерный тыквенный вкус, ну и суп будет болем сытным, но и (внимание, девушки на диете!) калорийным), сливки или жирная сметана, молоко, сыр, специи и прибамбасы – на ваш вкус (в моем случае: чеснок, помидоры, можно имбирь, сливочное масло, любимые травы).

Тыкву чистим, нарезаем кусочками (чем меньше кусочки, тем быстрее будет суп), картофель тоже. Ставим вариться, когда овощи будут легко протыкаться ножом, часть воды слить и сделать пюре (растолочь или в блендер). Добавить теплое молоко, довести до кипения, томить. Тем временем натереть сыр. Суп заправить сыром и сливками, добавить приправы.

Подавать с сухариками.

Я не люблю тыкву, но это правда вкусно!

Наталья Бардалым

Фото автора

Оцените, пожалуйста, статью
Поделитесь ссылкой в соцсети

Читайте также...

Как облегчить боль при месячных

Как облегчить боль при месячных

Если в период месячных вас одолевают головокружение, рвота, нестерпимая боль в низу живота или хотя бы один из перечисленных симптомов, знайте, что вы...

Читать далее...
Зимней депрессии – бой!

Зимней депрессии – бой!

Небо пасмурное, снег какой-то серый и грязный, люди вокруг все как один злые и неприветливые, на работе – аврал, дома горы немытой посуды (нестиранног...

Читать далее...
Маленькая грудь – что носить?

Маленькая грудь – что носить?

К счастью, сегодня всё больше как мужчин, так и женщин понимает, что символ женской красоты не в большой груди, как у Памелы Андерсон. И тем не менее ...

Читать далее...
Как объяснить ребёнку, почему взрослые разводятся?

Как объяснить ребёнку, почему взрослые р…

Если противоречия между супругами стали непреодолимыми, это веская причина для развода. Как и то, что кто-то из двоих больше не любит другого. Но проб...

Читать далее...
Как вылечить межпозвонковую грыжу без ножа

Как вылечить межпозвонковую грыжу без но…

Если у вас межпозвоночная грыжа, это не значит, что вам прямой путь под нож хирурга. Очень часто бывает, что грыжа диска излечивается без оперативного...

Читать далее...
Женщина с душой ребенка

Женщина с душой ребенка

Итак, знакомьтесь: Александра Пренко, мастерица ковроделия, женщина с душой ребенка. Александра запатентовала собственную уникальную технологию изгото...

Читать далее...
Фурункул в домашних условиях

Фурункул в домашних условиях

Крайне неприятное явление – фурункул. Болезненное, унизительное и очень опасное. Особенно, если фурункул появился, например, на губе. В этом случае пр...

Читать далее...
Как преодолеть кризис среднего возраста у мужчин?

Как преодолеть кризис среднего возраста …

У каждого человека после сорока лет наступает время, когда ему приходится осмысливать пройденный путь и пытаться решить, каким будет остаток его жизни...

Читать далее...
«Моя дочь меня ненавидит…»

«Моя дочь меня ненавидит…»

Здравствуйте! У меня такая беда: моя дочь меня ненавидит. Она уже не раз говорила мне об этом в глаза. Мы живем вдвоем в однокомнатной квартирке, поэт...

Читать далее...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 
Загрузка...