Тыквенный суп с сухариками

Автор:
Дата публикации:
Дополнено:
Опубликовано в Полезно

Суп из тыквыЯ не люблю тыкву. Муж терпеть не может. Но начитавшись о пользе тыквы – раз, аппетитных рецептов – два, я все-таки решила расправиться с любезно переданной мамой с Полтавщины тыквой.

Понадобится: тыква, пару картофелин (можно без картофеля, я хотела смягчить характерный тыквенный вкус, ну и суп будет болем сытным, но и (внимание, девушки на диете!) калорийным), сливки или жирная сметана, молоко, сыр, специи и прибамбасы – на ваш вкус (в моем случае: чеснок, помидоры, можно имбирь, сливочное масло, любимые травы).

Тыкву чистим, нарезаем кусочками (чем меньше кусочки, тем быстрее будет суп), картофель тоже. Ставим вариться, когда овощи будут легко протыкаться ножом, часть воды слить и сделать пюре (растолочь или в блендер). Добавить теплое молоко, довести до кипения, томить. Тем временем натереть сыр. Суп заправить сыром и сливками, добавить приправы.

Подавать с сухариками.

Я не люблю тыкву, но это правда вкусно!

Наталья Бардалым

Фото автора

Оцените, пожалуйста, статью
Поделитесь ссылкой в соцсети

Читайте также...

Почему человек зевает

Почему человек зевает

В июне 2010 года в парижском госпитале «Сальпетриер» прошел первый международный научный конгресс, посвященный изучению такого явления, как зевота. Не...

Читать далее...
Сочетание цветов в одежде

Сочетание цветов в одежде

Иметь хороший вкус – это большая удача, но, во-первых, не всем везёт, а во-вторых, вкус можно попытаться в себе развить. Одним из основных признаков х...

Читать далее...
Промокли ноги: что делать, чтобы не заболеть

Промокли ноги: что делать, чтобы не забо…

Что делать, если промокли и замерзли ноги? 5 неожиданных советов Намочить ноги в непогоду случалось каждому. И если вы сейчас читаете это, скоре...

Читать далее...
Мастика: азы сладкой жизни

Мастика: азы сладкой жизни

Жил-был себе муж... И была у него я – его жена. Кроме меня, у него была еще одна слабость – пироженки, тортики и шоколад. На подходе был очередной сем...

Читать далее...

Жизнь дольше столетия

Жизнь прожить – не поле перейти В переводе с греческого «София» означает мудрая. Мудрость Софии Сидоровны Мороз или, как ее ласково называют, бабушки...

Читать далее...
Родственники мужа вас не любят – как быть?

Родственники мужа вас не любят – как быт…

Часто молодые женщины, выйдя замуж, не могут наладить хорошие отношения с родственниками мужа. Возникают конфликты, накапливаются взаимные обиды, что ...

Читать далее...
Как красиво порвать джинсы в домашних условиях: инструкция, модные идеи и практические советы

Как красиво порвать джинсы в домашних ус…

Рваные джинсы продолжают свое победоносное шествие миром, покоряя на своем пути всех: женщин и мужчин, бизнес-леди и любительниц DIY, звезд шоу-бизнес...

Читать далее...
Как подобрать обои: спальня, кухня, детская, зал

Как подобрать обои: спальня, кухня, детс…

Выбрать обои для комнаты нелегко, особенно когда нужно привести в порядок сразу несколько помещений. Но если во всем спокойно разобраться и разбить за...

Читать далее...
Как оригинально переделать старую куртку

Как оригинально переделать старую куртку

Повеяло осенними холодами, а значит, пора пересмотреть осенний гардероб. Что делать с не модной, но качественной курточкой? Апгрейдить, стилизировать...

Читать далее...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 
Загрузка...