Тыквенный суп с сухариками

Автор:
Дата публикации:
Дополнено:
Опубликовано в Полезно

Суп из тыквыЯ не люблю тыкву. Муж терпеть не может. Но начитавшись о пользе тыквы – раз, аппетитных рецептов – два, я все-таки решила расправиться с любезно переданной мамой с Полтавщины тыквой.

Понадобится: тыква, пару картофелин (можно без картофеля, я хотела смягчить характерный тыквенный вкус, ну и суп будет болем сытным, но и (внимание, девушки на диете!) калорийным), сливки или жирная сметана, молоко, сыр, специи и прибамбасы – на ваш вкус (в моем случае: чеснок, помидоры, можно имбирь, сливочное масло, любимые травы).

Тыкву чистим, нарезаем кусочками (чем меньше кусочки, тем быстрее будет суп), картофель тоже. Ставим вариться, когда овощи будут легко протыкаться ножом, часть воды слить и сделать пюре (растолочь или в блендер). Добавить теплое молоко, довести до кипения, томить. Тем временем натереть сыр. Суп заправить сыром и сливками, добавить приправы.

Подавать с сухариками.

Я не люблю тыкву, но это правда вкусно!

Наталья Бардалым

Фото автора

Оцените, пожалуйста, статью
Поделитесь ссылкой в соцсети

Читайте также...

В каждом шкафу есть свой... секрет, или Модницы не стареют!

В каждом шкафу есть свой... секрет, или …

Уейн Дайер, автор всемирно известных бестселлеров по психологии саморазвития, рекомендует по возможности чаще задавать себе такой вопрос: сколько бы в...

Читать далее...
Как облегчить боль при месячных

Как облегчить боль при месячных

Если в период месячных вас одолевают головокружение, рвота, нестерпимая боль в низу живота или хотя бы один из перечисленных симптомов, знайте, что вы...

Читать далее...
Промокли ноги: что делать, чтобы не заболеть

Промокли ноги: что делать, чтобы не забо…

Что делать, если промокли и замерзли ноги? 5 неожиданных советов Намочить ноги в непогоду случалось каждому. И если вы сейчас читаете это, скоре...

Читать далее...
Как включиться в работу после отпуска

Как включиться в работу после отпуска

Вот и остались позади волшебные деньки, когда вы могли просыпаться ближе к обеду и не торопиться вставать; когда всё вокруг казалось праздничным и при...

Читать далее...
Как подобрать обои: спальня, кухня, детская, зал

Как подобрать обои: спальня, кухня, детс…

Выбрать обои для комнаты нелегко, особенно когда нужно привести в порядок сразу несколько помещений. Но если во всем спокойно разобраться и разбить за...

Читать далее...
Как оригинально переделать старую куртку

Как оригинально переделать старую куртку

Повеяло осенними холодами, а значит, пора пересмотреть осенний гардероб. Что делать с не модной, но качественной курточкой? Апгрейдить, стилизировать...

Читать далее...
Как пройти собеседование

Как пройти собеседование

Просьбами о помощи в поисках работы вы замучили всех своих знакомых, родственников и друзей, поместили на интернет-сайтах резюме, которое составили ва...

Читать далее...
Шеллак в домашних условиях

Шеллак в домашних условиях

Если у вас в силу каких-либо причин не хватает времени следить за красотой рук и регулярно делать маникюр или если ваши ногти слишком ломки и покрыты ...

Читать далее...
«Из нарезанной бумаги получается… шедевр!»

«Из нарезанной бумаги получается… шедевр…

Заняться любимым делом никогда не поздно – в этом уверена Светлана Мехер, бухгалтер со стажем. От цифр, дебетов-кредитов Светлана отдыхает по-особому ...

Читать далее...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 
Загрузка...