Тыквенный суп с сухариками

Автор:
Дата публикации:
Дополнено:
Опубликовано в Полезно

Суп из тыквыЯ не люблю тыкву. Муж терпеть не может. Но начитавшись о пользе тыквы – раз, аппетитных рецептов – два, я все-таки решила расправиться с любезно переданной мамой с Полтавщины тыквой.

Понадобится: тыква, пару картофелин (можно без картофеля, я хотела смягчить характерный тыквенный вкус, ну и суп будет болем сытным, но и (внимание, девушки на диете!) калорийным), сливки или жирная сметана, молоко, сыр, специи и прибамбасы – на ваш вкус (в моем случае: чеснок, помидоры, можно имбирь, сливочное масло, любимые травы).

Тыкву чистим, нарезаем кусочками (чем меньше кусочки, тем быстрее будет суп), картофель тоже. Ставим вариться, когда овощи будут легко протыкаться ножом, часть воды слить и сделать пюре (растолочь или в блендер). Добавить теплое молоко, довести до кипения, томить. Тем временем натереть сыр. Суп заправить сыром и сливками, добавить приправы.

Подавать с сухариками.

Я не люблю тыкву, но это правда вкусно!

Наталья Бардалым

Фото автора

Оцените, пожалуйста, статью
Поделитесь ссылкой в соцсети

Читайте также...

Белково-углеводная диета

Белково-углеводная диета

Белково-углеводная диета, или белково-углеводное чередование (БУЧ) – методика быстрого похудения. Отличается от других диет, нацеленных на снижение ве...

Читать далее...
Диета для живота и боков: будет вам талия!

Диета для живота и боков: будет вам тали…

Стройное пропорциональное тело не только выглядит эстетично, но и свидетельствует о здоровье. Когда мы видим человека, не обремененного лишними килогр...

Читать далее...
С чем носить ботфорты:  модные правила, небанальные луки и лучшие образы с ботфортами

С чем носить ботфорты: модные правила, …

Сапоги ботфорты снова на пике популярности. На этот раз в более кежуальном варианте: на низком ходу или грубом каблуке (не шпилька!), без лишних детал...

Читать далее...
Комната без окон – интерьерное решение

Комната без окон – интерьерное решение

В некоторых домах есть комнаты без окон, и это поначалу создаёт некоторые неудобства, так как длительное пребывание в помещении без источника естестве...

Читать далее...
Кем одеться на Хэллоуин-2012?

Кем одеться на Хэллоуин-2012?

Акцент именно на «2012». Какие образы будут актуальными на хэлловинских вечеринках в этом году? Оригинальные, свежие идеи костюмов на Хэллоуин от Nota...

Читать далее...
Шеллак в домашних условиях

Шеллак в домашних условиях

Если у вас в силу каких-либо причин не хватает времени следить за красотой рук и регулярно делать маникюр или если ваши ногти слишком ломки и покрыты ...

Читать далее...
Зимней депрессии – бой!

Зимней депрессии – бой!

Небо пасмурное, снег какой-то серый и грязный, люди вокруг все как один злые и неприветливые, на работе – аврал, дома горы немытой посуды (нестиранног...

Читать далее...
Как включиться в работу после отпуска

Как включиться в работу после отпуска

Вот и остались позади волшебные деньки, когда вы могли просыпаться ближе к обеду и не торопиться вставать; когда всё вокруг казалось праздничным и при...

Читать далее...
Напитки для похудения

Напитки для похудения

Сегодня проблема лишнего веса является актуальной как для мужчин, так и для женщин. Но не у всех хватает воли отказаться от любимых продуктов и блюд, ...

Читать далее...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 
Загрузка...