Тыквенный суп с сухариками

Автор:
Дата публикации:
Дополнено:
Опубликовано в Полезно

Суп из тыквыЯ не люблю тыкву. Муж терпеть не может. Но начитавшись о пользе тыквы – раз, аппетитных рецептов – два, я все-таки решила расправиться с любезно переданной мамой с Полтавщины тыквой.

Понадобится: тыква, пару картофелин (можно без картофеля, я хотела смягчить характерный тыквенный вкус, ну и суп будет болем сытным, но и (внимание, девушки на диете!) калорийным), сливки или жирная сметана, молоко, сыр, специи и прибамбасы – на ваш вкус (в моем случае: чеснок, помидоры, можно имбирь, сливочное масло, любимые травы).

Тыкву чистим, нарезаем кусочками (чем меньше кусочки, тем быстрее будет суп), картофель тоже. Ставим вариться, когда овощи будут легко протыкаться ножом, часть воды слить и сделать пюре (растолочь или в блендер). Добавить теплое молоко, довести до кипения, томить. Тем временем натереть сыр. Суп заправить сыром и сливками, добавить приправы.

Подавать с сухариками.

Я не люблю тыкву, но это правда вкусно!

Наталья Бардалым

Фото автора

Оцените, пожалуйста, статью
Поделитесь ссылкой в соцсети

Читайте также...

Сияющая кожа лица утром

Сияющая кожа лица утром

Не всегда утром наша кожа просыпается вместе с нами и, как следствие, – нуждается в дополнительной «бодрости». Как разбудить свою кожу в домашних усло...

Читать далее...
Мы с мужем несовместимы...

Мы с мужем несовместимы...

Мне 25 лет, замужем 5 лет, к сожалению, Бог не послал нам деток. Мы с мужем долго обследовались, все искали причину бесплодия. Врачи пришли к заключен...

Читать далее...
Как выглядеть на миллион?

Как выглядеть на миллион?

На улице часто вижу не очень симпатичных девочек, но выглядят они ухоженно, дорого... Я считаю себя симпатичной девушкой, но средств, чтобы красиво од...

Читать далее...
Вилково – камышовая Венеция

Вилково – камышовая Венеция

Вилково – удивительный городок, улицы которого – это лабиринты каналов, мостиков, кладочек, деревянных и каменных помостов. Туристические агентства в ...

Читать далее...
Как объяснить ребёнку, почему взрослые разводятся?

Как объяснить ребёнку, почему взрослые р…

Если противоречия между супругами стали непреодолимыми, это веская причина для развода. Как и то, что кто-то из двоих больше не любит другого. Но проб...

Читать далее...
Нет слов? Есть! В другом языке

Нет слов? Есть! В другом языке

Осень очень часто приходит с саудаде… Юнг распирает ваше сердце, и начинается каволи рисколдати… Ничего не понятно? Вам знакомо чувство, когда привыч...

Читать далее...
Жанна Демидова: «Какими своми работами горжусь? Теми, за которые услышала «Спасибо»!»

Жанна Демидова: «Какими своми работами г…

Кто-то безжалостно состригает свою шевелюру, лишь бы лишний раз не возиться с причесыванием, ну а кто-то превращает процесс «укрощения» волос в настоя...

Читать далее...

Старение кожи можно остановить

Народная мудрость утверждает: зеркало – это тот инструмент, который помогает женщине опаздывать... Если мужчины заглядывают в зеркало, чтобы оценить с...

Читать далее...
В каждом шкафу есть свой... секрет, или Модницы не стареют!

В каждом шкафу есть свой... секрет, или …

Уейн Дайер, автор всемирно известных бестселлеров по психологии саморазвития, рекомендует по возможности чаще задавать себе такой вопрос: сколько бы в...

Читать далее...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 
Загрузка...