Душистый праздник – Маковея

Автор:
Дата публикации:
Дополнено:
Опубликовано в Интересно

Праздник Маковея14 августа отмечают праздник Маковея, в церковном календаре этот день называется Днем мучеников Маккавеев и Праздником Вынесения честных древ Животворящего Креста Господня. Другие, народные, названия праздника Маковея – Медовый Спас, Мокрый Спас.

С Маковея начинается Успенский двухнедельный пост, в народе – «спас». Праздник Маковея имеет красивые многолетние традиции. Это один из наиболее почитаемых праздников в Украине.

Спас на воде, Мокрый Спас

14 августа освящают новые и старые колодцы, после крестного хода к ближайшему водоему и его освящения люди купаются, купают скот, чтобы не болел. Наши предки считали, что речная вода на Маковея может вылечить от лихорадки.

Медовый спас

Маковея называют Медовым Спасом, потому что в этот день пасечники традиционно начинали сбор меда, ведь считалось, что с этого дня пчелы уже не носят мед с цветов. Первый мед освящают в церкви и разговляются.

Что святят на Маковея?

На Маковея в церкви освящают воду, специальный букет из разнотравья, мед и мак.

Магический букет – «маковейчик»

Сегодня «маковейчик» можно купить прямо под храмом – предприимчивые люди соберут оберег за вас, впрочем, по народному поверью магическую защитную сил имеет только собственноручно собранный букет из 17 цветов и трав.

Букет цветов на МаковеяВ разных областях и даже в соседних селах полный перечень зелени для маковейчиков отличается, но основа магического букета везде одинакова: калина (девичье счастье), подсолнечник (Солнце, тепло), рута и ноготки (от хворей), душица (родственные связи, сила рода), овес (изобилие, хороший урожай), мята (мир, согласие), ласкавец (ласка и взаимопонимание), горечавка («горечавка, моего милого призови»), полынь (от нечисти), ну и конечно же – маковки . Кладут в «маковейский цветок» цветы с поля, леса, огорода: бархатцы, астры, васильки, любисток, цикорий, тысячелистник.

«Маковейчик» нужно освятить в церкви и хранить целый год. На Рождество он может исполнить роль дидуха, а на Пасху – станет украшением освященной ивовой лозы. Маковейским маком осыпали углы в доме – от ведьмовских чар и сглаза, а сами головки мака клали под подушку – от кошмаров и мигрени. Также мак рассыпали на огороде – на урожай, а цветы с «маковейчика» женщины вплетали в волосы – чтобы не выпадали. Даже сейчас женщины-роженицы сыплют маком у порога, чтобы гости не сглазили малыша.

Что едят на Маковея? Что можно кушать в Успенский пост?

Что можно есть на МаковеяУтром на Маковея ничего нельзя есть, пока не выпьешь святой воды. Обрядовая еда – шулыки или ломанцы. Это пресные лепешки с медовым сиропом и тертым маком. Также на Маковея варят постный борщ с грибами, пекут пироги и пончики с медом и маком.

 

Что приготовить на Маковея: рейтинг самых вкусных маковых блюд к празднику

1 место. Конечно же, постные коржи с маком – шулики! Вкус детства...

2 место. Вареники с маком. Еще не пробовали? Скорее исправляйтесь всей семьей! Сочная маковая начинка в плену нежного теста, м-м-м...

3 место. Блинчики с маком. Жарим блины по проверенному рецепту (не забываем про пост) и в еще горячие румяные блинчики заворачиваем растертый мак с изюмом и курагой. Вкуснотища!

4 место. Всевозможная выпечка с маком: коржики с маком по бабушкиному рецепту, торты, рулеты, рогалики, кексы и маффины...

Чтобы праздничные блюда получились вкусными, сочными и ароматными, нужно правильно приготовить мак. Читайте нашу статью «Как быстро растереть мак и как приготовить мак для начинки?»

Успенский пост или Спасовка длится до 28 августа. В течение этого поста можно есть только постную пищу, никакого мясного и молочного! Послабление поста допускается для беременных, больных, маленьких детей и путешественников. Также в Спасовку не положено играть свадьбу или справлять другие громкие гуляния. На период Успенского поста выпадает праздник Яблочного Спаса и Преображения Господня (19 августа). В этот день можно есть рыбу, выпить вина. Также с этого дня уже можно есть яблоки, груши, виноград.

Светлого вам праздника и медовых шулыков!

Медового счастья, медовой погоды,
Медовой любви вам на долгие годы!
Веселья, здоровья, терпенья и сил!
Чтоб Спас нашу жизнь до конца обновил!
И не было места печали и боли,
А лишь благодати цветное раздолье...

Пусть живется вам медово, а все проблемы будут не больше макового зернышка!

Автор: Анна Лебедин
Фото: Наталка Бардалым

Оцените, пожалуйста, статью
Поделитесь ссылкой в соцсети

Читайте также...

Как оригинально переделать старую куртку

Как оригинально переделать старую куртку

Повеяло осенними холодами, а значит, пора пересмотреть осенний гардероб. Что делать с не модной, но качественной курточкой? Апгрейдить, стилизировать...

Читать далее...
Смогу ли я родить без щитовидки?

Смогу ли я родить без щитовидки?

Год назад мне сделали операцию в Институте эндокринологии – полностью удалили щитовидную железу. Теперь я живу на гормонах (каждый день на голодный же...

Читать далее...
Домашнее очищение организма от паразитов

Домашнее очищение организма от паразитов

Проблема заражения человека паразитами актуальна даже в наши просвещенные времена. Ученым известно около пятидесяти видов паразитов, живущих в человеч...

Читать далее...
Как научить ребёнка засыпать самостоятельно

Как научить ребёнка засыпать самостоятел…

Вашему двух-трёхлетнему малышу пора спать, а у него сна ни в одном глазу: то пить хочется, то есть, то свет на минуточку нужно включить, то писать стр...

Читать далее...
И не переведется залихватский, наш славный, знаменитый род казацкий!

И не переведется залихватский, наш славн…

Рано или поздно у каждого народа возникает потребность отстаивать свободу своей земли. В критический момент каждая нация непременно выделяет из своей ...

Читать далее...
Чем заменить сыр маскарпоне

Чем заменить сыр маскарпоне

Маскарпоне... Мягкий, кремовый, с нежным сливочным вкусом. Это невероятный дуэт вкуса ароматного топленого молочка и бабушкиной сметанки из вашего дет...

Читать далее...

Жизнь дольше столетия

Жизнь прожить – не поле перейти В переводе с греческого «София» означает мудрая. Мудрость Софии Сидоровны Мороз или, как ее ласково называют, бабушки...

Читать далее...
К каждой двери лишь один ключ

К каждой двери лишь один ключ

Я – ученица 11-го класса. У меня, как и у многих других девушек моего возраста, есть глобальная проблема, которая заключается в отсутствии любимого че...

Читать далее...
Как объяснить ребёнку, почему взрослые разводятся?

Как объяснить ребёнку, почему взрослые р…

Если противоречия между супругами стали непреодолимыми, это веская причина для развода. Как и то, что кто-то из двоих больше не любит другого. Но проб...

Читать далее...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 
Загрузка...