Белково-углеводная диета

Автор:
Дата публикации:
Дополнено:
Опубликовано в Диета

Белково-углеводная диетаБелково-углеводная диета, или белково-углеводное чередование (БУЧ) – методика быстрого похудения. Отличается от других диет, нацеленных на снижение веса, тем, что обоснована физиологически, и поэтому менее вредна. Разработал БУЧ для щадящего снижения веса американский диетолог Джейсон Хантер, но популярность она приобрела в первую очередь у спортсменов, занимающихся бодибилдингом. Именно «под них» эта диета была доработана спортивными диетологами и дошла до нас уже в изменённом виде.

Суть белково-углеводной диеты

Белково-углеводное чередование представляет собой четырёхдневные повторяющиеся циклы. В основу диеты положены физиология человека и законы обмена веществ в организме. Когда в первые два дня вы едите преимущественно белковые продукты, сократив потребление углеводов до минимума, ваш организм, ощутив нехватку «топлива», начинает расходовать жировые залежи, и вы заметно худеете. К третьему дню запасы легкодоступного жира организм съедает и приступает к сжиганию мышечной ткани, чего допускать нельзя. Поэтому на третий день вы употребляете в пищу почти только углеводы, не увеличивая установленного количества калорий. В результате и организм сыт, и мышечные клетки целы. Четвёртый день необходим для того, чтобы восстановить израсходованное количество гликогена в мышцах и печени, поэтому едим и белки, и углеводы.

Количество калорий, необходимое вам каждый день, зависит от вашего возраста, веса и образа жизни. Если ваша цель – похудеть, то вам достаточно будет 1200-1800 калорий в день при количестве жиров 30-40г. В любой день четырёхдневного цикла количество калорий и жиров в употребляемых вами продуктах должны быть одинаковым. Накануне дня перехода на БУЧ возьмите таблицу калорийности продуктов, кухонные и напольные весы, калькулятор и рассчитайте меню на первый цикл. В первые два дня максимальное количество углеводов, которое вы можете съесть – 1-2г, белков – до 3г на 1кг веса, который считается для вас нормальным (рост в сантиметрах минус 100). На третий день – 4-5г углеводов и 0,5-1г белков на 1кг нормального веса. На четвёртый день – 4-5г углеводов, 1-1,5г белков.

Плюсы и минусы белково-углеводной диеты

Суть белково-углеводного чередованияПлюсы. Главным достоинством БУЧ считается его эффективность. Вы можете запустить четырёхдневный цикл на месяц и добиться впечатляющих результатов. Но потом нужно сделать перерыв, поскольку дольше диета не работает. Ещё один большой плюс диеты в том, что вам не придётся делать сложных расчётов, вы очень быстро научитесь планировать рацион. Кроме того, результаты, достигнутые соблюдением БУЧ, удерживаются гораздо дольше, чем после других диет, потому что достигаются за счёт сжигания жира, а не за счёт выведения воды из организма. Эта диета очень комфортна, потому что вам не придётся мучиться чувством голода, и, соответственно, вы будете хорошо выглядеть и хорошо себя чувствовать.

Минусы. Людям, страдающим от ожирения, эта диета мало что даст. Ведь сбросить нужно не 4-5кг, а гораздо больше, и месяцем тут не обойтись. Тем более, что человеческий организм быстро приспосабливается к изменениям в питании и перестаёт на них реагировать. Поэтому людям с проблемами ожирения лучше обратиться к диетологу. Не одобряют диетологи и количество белков, съедаемых в первые два дня, потому что столько трудно усвоить организму. Вы и сами это почувствуете: от большого количества белков могут возникнуть тошнота и неприятный запах изо рта. Именно поэтому диета должна сопровождаться регулярными физическими нагрузками, ускоряющими метаболизм, что способствует усваиванию белков.

Ну и напоследок: если вы решились начать белково-углеводную диету, для достижения лучших результатов постарайтесь отказаться от сдобы, белого хлеба, сладкого (в том числе и от заменителей сахара), картошки, шлифованных круп, бананов, хурмы, ананасов, моркови, свёклы, винограда, дыни, арбуза, фастфуда, соков, магазинных мясных продуктов, соли и алкоголя.

Таблица белково-углеводного чередования

Денисенко Елена

Оцените, пожалуйста, статью
Поделитесь ссылкой в соцсети

Читайте также...

Ребёнок боится идти в школу – что делать?

Ребёнок боится идти в школу – что делать…

В подавляющем большинстве случаев нежелание ребёнка идти в школу – не лень, а страх остаться без поддержки родителей. Ребёнку страшно оказаться в незн...

Читать далее...
Не выбрасывайте старые футболки! Сделаем коврик или шарфик…

Не выбрасывайте старые футболки! Сделаем…

Помните легендарное «Брюки превращаются... превращаются брюки» из фильма «Бриллиантовая рука»? Так вот, мы сегодня будем «превращать» в нечто новое и ...

Читать далее...
«Моя дочь меня ненавидит…»

«Моя дочь меня ненавидит…»

Здравствуйте! У меня такая беда: моя дочь меня ненавидит. Она уже не раз говорила мне об этом в глаза. Мы живем вдвоем в однокомнатной квартирке, поэт...

Читать далее...
Жанна Демидова: «Какими своми работами горжусь? Теми, за которые услышала «Спасибо»!»

Жанна Демидова: «Какими своми работами г…

Кто-то безжалостно состригает свою шевелюру, лишь бы лишний раз не возиться с причесыванием, ну а кто-то превращает процесс «укрощения» волос в настоя...

Читать далее...
Обветрились губы – что делать, как лечить

Обветрились губы – что делать, как лечит…

Красота для некоторых – это подарок судьбы, редкий и прекрасный. А для многих и многих – результат серьёзной ежедневной работы над своей внешностью. И...

Читать далее...
Чтоб окно вас не «надуло»: советы профессионалов

Чтоб окно вас не «надуло»: советы профес…

Как нас обманывают продавцы окон Ваша семья долго об этом мечтала, и вот свершилось – в вашем доме появились новенькие, красивые пластиковые окна. Но...

Читать далее...
Как научиться ходить на высоких каблуках?

Как научиться ходить на высоких каблуках…

Нет картины печальней, чем девушка, неуклюже ковыляющая ( а по-другому и не скажешь!) по улице. Ноги судорожно согнуты в коленках, плечи ссутулены – б...

Читать далее...
Зверобой – лечебная трава

Зверобой – лечебная трава

Зверобой – травянистое растение семейства Зверобойные, произрастающее преимущественно в умеренном климате Северного полушария и в Средиземноморье. Бот...

Читать далее...
Эпигалин №60

Эпигалин №60

Состав 1 капсула Эпигалина содержит: активные ингредиенты: индол-3-карбинол – 200 мг, эпигаллокатехин-3-галлат – 45 мг; вспомогательные вещества: нап...

Читать далее...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 
Загрузка...