Зимняя диета – плюсы и минусы

Автор:
Дата публикации:
Дополнено:
Опубликовано в Диета

Плюсы и минусы зимней диетыНаступает осень, за ней зима, и многие люди замечают, что настроение в это время года у них вялое, образ жизни малоподвижный, а на талии образовалась лишняя складка. Бежим с работы в свою тёплую кухню и вместо лёгких овощных салатов едим сало, колбасу, мясо с картошкой. Потом заваливаемся на диван под тёплый плед и растим живот. Наши предки были куда мудрее нас: в это время они Рождественский пост соблюдали. Да и в наши дни многие верующие люди как раз с 28 ноября 2013года по 6 января 2014года будут поститься. Присоединяйтесь! Но если вы к такому серьёзному шагу ещё не готовы, примите хотя бы рекомендации о том, как составить зимнюю диету, чтобы нормализовать вес без вреда здоровью.

Зимняя диета: как питаться, чтобы не поправиться

Собственно говоря, пара лишних килограммов – не грех. В холодное время года ваш организм нарочно активизирует образование дополнительного жирка на случай долгих морозов. Такая вот спецзащита. Весной, как правило, этот «лишек» уходит сам по себе. Но если вас эта пара килограммов огорчает и вы решительно намерены от них избавиться, то постарайтесь хотя бы сбалансировать свою зимнюю диету таким образом, чтобы в ней нашлось место для всех необходимых организму веществ.

Белок. Избегайте колбас и копчёностей. Зимой предпочтительней тушёное или отварное мясо 2-3 раза в неделю. Лучше, если это будет мясо курицы или индюка. Очень полезно есть рыбу. Не пренебрегайте и растительными белками, которые содержатся в грибах, орехах, семечках, фасоли, горохе и других бобовых. Они усваиваются лучше животных белков.

Углеводы. Замените картофель, содержащий преимущественно крахмал, от которого сильно поправляются, на каши из круп, и вы обеспечите организм необходимыми углеводами и клетчаткой. Горячая каша хорошо согревает и быстро насыщает. Из макаронных изделий выбирайте те, что из твёрдых сортов пшеницы. Хлеб полезней ржаной, грубого помола.

Витамины. Обязательно употребляйте в еду овощи и фрукты. Фрукты лучше всего вяленые или сушёные, они при сушке напитались солнцем и теперь отдадут его вам. А овощи употребляйте в виде салатов из моркови, свёклы, тыквы, редьки. Активно используйте лук и чеснок. Хит зимней диеты и главный её плюс – квашеная капуста, поскольку именно в ней содержится огромное количество витамина С.

Как не набрать вес за зимуИзменяйте своё питание постепенно, не шокируйте организм резким переходом на непривычный для него рацион. Не прибегайте к полному голоданию, если раньше никогда этого не делали: зима – не самое лучшее время для подобных экспериментов. Следите за количеством съеденного, вставайте из-за стола с ощущением, что вы слегка недоели. Откажитесь от консервированных продуктов, они содержат соль, которая задерживает влагу и мешает выведению шлаков из организма.

Зимняя диета предполагает обязательные горячие супы, которые отлично согревают и позволяют обмануть желудок, в результате чего вы съедите во время обеда на 20-40% меньше. Варите супы на овощном бульоне, но если вам очень захочется супчика на мясном бульоне, удалите из него лишний жир. Сделать это просто: дайте бульону остыть и снимите ложкой застывший на поверхности жир.

Используйте для готовки растительные масла, которые приносят значительно меньше вреда и поддержат водно-липидный баланс вашей кожи. Замените обычный майонез на обезжиренный, так же поступите и с молочными продуктами. А вот солёное свиное сало зимой очень полезно.

Старайтесь есть понемногу, но часто и медленно. Так вы не наберёте лишних килограммов и дадите организму всё, в чём он нуждается. Не ужинайте позже 19.00. Пищу употребляйте в тёплом виде. Исключите из рациона кофе и шоколад, которые способствуют набору веса. Используйте больше специй: они хорошо согревают и ускоряют переваривание пищи. Пейте больше жидкости, ведь холод так же высушивает организм, как и жара. Старайтесь больше спать, поскольку сон снижает аппетит, и как можно больше двигайтесь.

Очень важно поддержать иммунитет в суровое время года, когда свирепствует грипп и ОРВИ, и в вашем дневном рационе это должно быть учтено: травяные чаи, лимон, мёд – проверенные продукты для укрепления иммунитета. Ваша зимняя диета должна не только уберечь вас от лишнего веса, но и стать для вас источником энергии и хорошего настроения.

Мансурова В.Д.

Оцените, пожалуйста, статью
Поделитесь ссылкой в соцсети

Читайте также...

Напитки для похудения

Напитки для похудения

Сегодня проблема лишнего веса является актуальной как для мужчин, так и для женщин. Но не у всех хватает воли отказаться от любимых продуктов и блюд, ...

Читать далее...
Смогу ли я родить без щитовидки?

Смогу ли я родить без щитовидки?

Год назад мне сделали операцию в Институте эндокринологии – полностью удалили щитовидную железу. Теперь я живу на гормонах (каждый день на голодный же...

Читать далее...
Нумерология: что значат дата рождения, номер машины, номер дома

Нумерология: что значат дата рождения, н…

Вы когда-нибудь задумывались над тем, почему при возможности выбирать какое-то конкретное число (номер билета, порядковый номер при выступлении, лотер...

Читать далее...
Мягкая игрушка-сова крючком

Мягкая игрушка-сова крючком

Вы любите сов? Умеете вязать крючком? (Ну хотя бы наравне школьных уроков рукоделия!) Тогда вперед! Минимум усилий и материалов – максимум няшности в ...

Читать далее...
Топ вещей, которых не должно быть в спальне

Топ вещей, которых не должно быть в спал…

Спальня – это место, где мы рассчитываем на полную защищённость. Именно здесь мы становимся наиболее уязвимыми, расслабляемся, восстанавливаемся физич...

Читать далее...
Новогодние обряды и ритуалы для исполнения желаний

Новогодние обряды и ритуалы для исполнен…

Новогодняя ночь – ночь особенная. У каждого из нас эта ночь ассоциируется со своеобразным чистым листом, каждому из нас хочется начать новый отсчет, в...

Читать далее...
Как сделать маскарпоне в домашних условиях: 7 лучших рецептов

Как сделать маскарпоне в домашних услови…

Как сделать домашний сыр маскарпоне – этот вопрос рано или поздно интересует каждого кулинара, который желает сэкономить и поэкспериментировать. Сраз...

Читать далее...
Как избежать сокращения

Как избежать сокращения

Сегодня Украину накрыла волна сокращений. Если вам повезло, и вы работаете в стабильной фирме, в которой никого не сокращают, это не значит, что так б...

Читать далее...
Девять простых способов испортить себе жизнь

Девять простых способов испортить себе ж…

1. Купите громкий будильник. Забудьте о любимых, приятных для слуха мелодиях. Чем больше вас раздражает звук его звонка, тем лучше. С похвальным усерд...

Читать далее...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 
Загрузка...